Antinori - Marchese Antinori - La Braccesca Santa Pia Vino Nobile di Montepulciano 2018
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Antinori - Marchese Antinori - La Braccesca Santa Pia Vino Nobile di Montepulciano 2018

Italie • Vino Nobile di Montepulciano • Rouge

29,00€ TTC
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Description

  • Pays Italie
  • Région Italie
  • Appellation Vino Nobile di Montepulciano
  • Couleur Rouge
  • Alcool 13
  • Millésime 2018
  • Cépages Sangiovese

Le Marchese Antinori - La Braccesca Santa Pia Vino Nobile di Montepulciano 2018 est un vin rouge emblématique d'Italie. Produit par la maison Antinori, il reflète toute la richesse du terroir toscan. Ce vin est élaboré principalement à partir de Sangiovese, un cépage qui exprime la finesse et la complexité des arômes. Son équilibre et sa structure en font un choix parfait pour les amateurs de vin à la recherche d'authenticité et de caractère.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La robe de ce vin est d'un rouge rubis profond, évoquant la richesse de son terroir. Au nez, des arômes de cerise, de prune et d'épices douces se mêlent harmonieusement. En bouche, la texture est veloutée, révélant des notes de fruits rouges mûrs, avec une élégante fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une impression de finesse et de complexité.

Accords mets & vin

Ce vin se marie parfaitement avec des plats de viande rôtie, des pâtes à la sauce tomate ou des fromages affinés.
Producteur

Producteur

Le vignoble de La Braccesca s'étend sur des collines ensoleillées, bénéficiant d'un climat méditerranéen idéal pour la culture de la vigne. Les sols, composés principalement d'argile et de calcaire, apportent une structure et une minéralité uniques aux raisins. Les vignes sont cultivées avec soin, en privilégiant des méthodes de culture raisonnée qui respectent l'environnement. Ce terroir exceptionnel confère aux vins une personnalité distincte, reflet d'une région où la tradition viticole est profondément enracinée.

Propriétaire et histoire

Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la famille Antinori, qui perpétue la tradition de qualité et d'innovation. Les descendants de la lignée familiale continuent d'explorer de nouveaux horizons tout en respectant l'héritage de leurs ancêtres. Leur engagement envers l'excellence se traduit par des vins qui racontent une histoire, celle d'une famille passionnée par la terre et le vin. Chaque cuvée est une invitation à découvrir l'âme de la Toscane à travers le prisme du temps.

Vinification et élevage

La vinification du Vino Nobile di Montepulciano 2018 est réalisée avec une attention minutieuse. Les raisins sont récoltés à la main, puis éraflés et foulés délicatement. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, permettant une extraction optimale des arômes. L'élevage du vin s'effectue en fûts de chêne, où il acquiert complexité et structure. Ce processus, associé à des techniques traditionnelles, permet de conserver l'authenticité du Sangiovese tout en apportant une touche de modernité.

L'avis de l'équipe

Un Sangiovese raffiné et harmonieux, où fruits rouges mûrs, poivre noir et vanille rencontrent des tanins souples et une fraîcheur remarquable dans une finale élégante.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2023 à 2033

Profil du vin

  • complexe
  • charpenté
  • fruité