Bordeaux-Weine 2023

Entdecken Sie die großen Bordeaux-Weine des Jahres 2023 als Primeurs

Die Bordeaux-Futures 2023 enthüllten einige wahre Juwelen, die Weinliebhaber weltweit begeisterten. In diesem Jahr zeichneten sich die Rotweine durch ihre Komplexität und Finesse aus, insbesondere jene aus den renommierten Weingütern Pauillac und Saint-Julien, die ein hervorragendes Alterungspotenzial versprechen. Die Weißweine aus Pessac bildeten da keine Ausnahme und boten eine Frische und Lebendigkeit, die sie schon in ihrer Jugend unwiderstehlich machen. Margaux, mit seiner eleganten und aromatischen Handschrift, verführt weiterhin mit seiner Raffinesse und Ausgewogenheit.

Im Médoc produzierten die Weingüter kräftige, gut strukturierte Rotweine, während Saint-Estèphe Weine mit bemerkenswerter Tiefe anbot – ideal für Sammler, die ihren Weinkeller bereichern möchten. Auch Fronsac, oft weniger bekannt, glänzte in diesem Jahr mit seinen zugänglichen und charmanten Weinen und bewies, dass diese Appellation mehr Aufmerksamkeit verdient. Darüber hinaus brachten die für ihre außergewöhnlichen Terroirs bekannten Appellationen Pomerol und Saint-Émilion üppige und raffinierte Rotweine hervor, die sich durch ihre Fülle und ihr Alterungspotenzial auszeichneten. Jede Flasche dieser Primeur-Auswahl 2023 verspricht unvergessliche Verkostungen in den kommenden Jahren.

Wie wirken die Erstlingsfrüchte?

Der En-Primeur-Verkauf ist ein einzigartiges System, das vom Place de Bordeaux eingeführt wurde. Ursprünglich zur Vorfinanzierung der Ernte konzipiert, ermöglicht dieses System den Châteaux, ihre Weine, sowohl Rot- als auch Weißweine, lange vor der Abfüllung zum Verkauf anzubieten und so im Vergleich zu den Preisen nach der Abfüllung günstigere Preise zu erzielen.

Davon profitieren alle Beteiligten: Der Einzelne erwirbt seinen Wein zu einem niedrigeren Preis, während sich der Händler Qualitätsbestände zum Festpreis sichert, die von renommierten Weingütern aus der gesamten Bordeaux-Region stammen. Die edlen Weine von Margaux mit ihrer unverwechselbaren Eleganz, die robusten Crus von Pessac, die tiefen und intensiven Weine des Médoc und die prestigeträchtigen Weingüter von Saint-Estèphe sind begehrt. Darüber hinaus vervollständigen raffinierter Saint-Julien, kraftvoller Pauillac und charmanter Fronsac diese Liste und sorgen für eine Vielfalt, die das Portfolio der Händler bereichert und es den Châteaux ermöglicht, schon lange vor der Markteinführung der Flaschen Umsätze zu erzielen.

Châteaux , wie die in den oben genannten Regionen, vergeben Kontingente , die von Bordeaux-Händlern vermarktet und zwischen Ende April und Anfang Mai weltweit weiterverkauft werden. Diese Methode finanziert nicht nur die Produktion vor, sondern garantiert auch den Zugang zu hochwertigen Weinen von klein auf, die nach der Abfüllung eine hervorragende Lagerfähigkeit aufweisen.

Bordeaux Primeur Woche

Jedes Jahr im April kommen Kritiker, Journalisten und Fachleute zur Weinprobe. Die Weine reifen noch, und es gibt bereits einige Cuvées. Der zur Verkostung angebotene Wein gibt einen Vorgeschmack auf den Wein nach der Abfüllung. Die Weinproben werden auf Kosten der Châteaux oder der Union des Grands Crus de Bordeaux durchgeführt.

Kritiker reichen ihre Verkostungsnotizen Ende April oder Anfang Mai ein, bevor das Produkt auf den Markt kommt. Die Bewertungen werden oft in Form einer Spanne von 100 Punkten vergeben, wobei eine Punktzahl von 98-100 die bestmögliche ist.

Jedes Jahr schickt Cavissima ein Team von Verkostern unter der Leitung von John Euvrard, um den Wein zu bewerten und den zum Verkauf angebotenen Wein Château für Château zu besichtigen.

Warum Bordeaux en Primeur kaufen?

Der Kauf en Primeur hat Vor- und Nachteile. Der erste Vorteil besteht darin, sich die Versorgung mit einem begehrten Wein zu sichern. Der zweite Vorteil besteht darin, potenziell von attraktiven Preisen zu profitieren. Der Primeur-Einführungspreis ist ein entscheidender Preis. Er kann nur im Hinblick auf zukünftige Jahrgänge als attraktiv beurteilt werden.

Welche Weine sollten Sie en primeur kaufen?

Um seine Kunden online zu beraten, hat Cavissima ein ziemlich ausgeklügeltes Informationssystem eingerichtet, das Folgendes umfasst:

• Der Unterschied zum Ausgabepreis des vorherigen Jahrgangs

• Der Unterschied zum Ausgabepreis eines Referenzjahrgangs

• Ein 5-Sterne-Genuss-Ranking

• Ein 5-Sterne-Qualitäts-/Preis-Ranking

Wie kaufe ich Primeur-Weine?

• Beachten Sie die verschiedenen frühen Tipps auf der Website
• Die gewünschten Weine in den Warenkorb legen
• Bestätigen Sie Ihre Bestellung
• Sobald die Weine verfügbar sind, werden sie automatisch in Ihren Online-Keller geliefert und Sie erhalten eine E-Mail.