Château L'Evangile 2025

Durch eines dieser geologischen Geheimnisse gelangte auf diesem Plateau südöstlich von Pomerol durch einen kuriosen Zufall eine lange Kiesschicht an die Oberfläche, eine seltene Erdschicht, auf der der Weinberg ruht. Château Das Evangelium. Seine Lage ist ausgesprochen privilegiert: im Norden begrenzt von den Weinbergen von Château Petrus, er ist nicht getrennt von Cheval Blanc Im südlich gelegenen Saint-Émilion ist das Weingut nur über eine Nebenstraße erreichbar. Die 43 Parzellen, die sich über 22 Hektar erstrecken, spiegeln ihre Umgebung (Maison, Cuvier), ihre spezifische Lage (Catusseau, Chantecaille, Jean Faure) oder ihre Beschaffenheit (La Pointe) wider. Dieses Parzellensystem basiert auf drei Hauptterroir-Einheiten: Erstens Pelosole, charakterisiert durch quellfähige Tone auf dem Plateau. Zweitens Böden mit einer kiesig-tonigen bis kiesig-sandigen Textur. Und schließlich, im tiefer gelegenen Teil der Appellation, überwiegend sandige Böden. Die Rebsorten von L'Évangile sind überwiegend Merlot (79 %), ergänzt durch Cabernet Franc (20 %) und einen kleinen Anteil Cabernet Sauvignon (1 %).