94 Decanter
Le Clarence de Haut-Brion 2023

    Le Clarence de Haut-Brion 2023

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Second Vin du Château Haut-Brion • Rouge

    143,16€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Le Clarence de Haut-Brion 2023 est le second vin du célèbre Château Haut-Brion, situé à Bordeaux, dans l’appellation Pessac-Léognan. Ce vin rouge incarne l’élégance et la précision propres à ce domaine d’exception, tout en offrant une expression accessible du terroir. L’assemblage marie Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, conférant au vin structure et harmonie. Issu d’une année récente, il promet un équilibre séduisant entre fruit et fraîcheur, fidèle à la tradition de la propriété. Le Clarence séduit tant par sa typicité que par la signature de son illustre maison.
    Notations

    Notations

    • Decanter 94/100
    • Jane Anson 94/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Le Clarence de Haut-Brion 2023 laisse attendre un style harmonieux, porté par la maturité du Merlot, la structure du Cabernet Sauvignon et la finesse du Cabernet Franc. Son bouquet devrait mêler des notes fruitées et épicées, avec une bouche à la fois ample et élégante, fidèle à l’esprit des grands rouges de Pessac-Léognan. Sa jeunesse promet un potentiel d’évolution qui séduira les amateurs de Bordeaux raffinés.

    Accords mets & vin

    Il accompagnera parfaitement une côte de bœuf grillée, un magret de canard ou un risotto aux champignons.
    Producteur

    Producteur

    Le Clarence de Haut-Brion 2023 provient du vignoble du Château Haut-Brion, une référence incontournable de l’appellation Pessac-Léognan, au sud de Bordeaux. Cette région bénéficie d’un climat océanique tempéré et de sols variés, favorisant l’équilibre et la complexité des vins rouges. L’assemblage repose sur une majorité de Merlot, complétée par le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, cépages emblématiques de la rive gauche bordelaise. La région de Pessac-Léognan est réputée pour ses rouges à la fois puissants et élégants, offrant une belle aptitude à la garde. Le Clarence incarne ainsi la typicité de son terroir, sous l’influence du savoir-faire du domaine.

    Propriétaire et histoire

    Château Haut-Brion est l’un des domaines les plus renommés de Bordeaux et produit plusieurs vins, dont Le Clarence de Haut-Brion, son second vin. Situé à Pessac-Léognan, le domaine est célèbre pour son histoire et la qualité constante de ses vins rouges et blancs. Il s’attache à exprimer la richesse de son terroir à travers des cuvées élaborées avec soin, qui séduisent les amateurs du monde entier. Le Clarence de Haut-Brion bénéficie ainsi de l’attention portée à chaque étape de la production, garantissant une signature élégante et fidèle à l’esprit de la propriété.

    Vinification et élevage

    Le Clarence de Haut-Brion 2023 est élaboré comme un vin rouge tranquille à partir de cépages bordelais classiques. Lors de la vinification, le contact entre le jus et les peaux permet d’extraire couleur, arômes et structure, donnant au vin son identité propre à l’appellation Pessac-Léognan.

    Château Haut-Brion

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    L'avis de l'équipe

    Le Clarence de Haut-Brion 2023 est l'expression raffinée et accessible du terroir légendaire du Château Haut-Brion, Premier Grand Cru Classé de Pessac-Léognan. Anciennement nommé Château Bahans Haut-Brion jusqu'au millésime 2007, ce second vin bénéficie exactement des mêmes soins viticoles, de la même précision technologique et du même savoir-faire que le Grand Vin.

    • Température de service 16–18 °C

    • Apogée 2028 à 2040