1x75cl Champagne Louis Roederer - Cristal 2015
1x75cl Champagne Drappier - La Grande Sendrée 2015
1x75cl Champagne Deutz - Hommage an William Deutz La Côte Glacière 2015
Beschreibung
- Land Frankreich
- Region Champagne
- Farbe Weiß
- Jahrgang 2015
Lassen Sie sich von der Magie, Reife und Brillanz eines außergewöhnlichen Jahrgangs verzaubern. 2015 In Champagne Es wird als ein sonniges Jahr in Erinnerung bleiben, geprägt von einem heißen und trockenen Sommer, der Trauben mit optimaler Phenolkonzentration ermöglichte und gleichzeitig eine lebendige, kalkige Frische bewahrte.
Diese exklusive Auswahl an Entdeckungen vereint 3 Prestige-Flaschen (3x75 cl) aus drei außergewöhnlichen Häusern. Ein Eintauchen in die Spitze von Champagne durch drei einzigartige Interpretationen dieses großzügigen und strukturierten Jahrgangs, die vom absoluten Mythos der Montagne de Reims bis zum historischen Reichtum der Côte des Bar reichen.
Das Triptychon der mythischen Jahrgänge 2015
1x75cl Champagne Louis Roederer – Cristal 2015
Die ultimative Verkörperung von Luxus, Reinheit und Eleganz. Der Cristal 2015, gekeltert auf den besten Grand-Cru-Lagen (Pinot Noir und Chardonnay), ist ein Meisterwerk der Ausgewogenheit. In der Nase entfaltet er ein magisches Bouquet von kandierten Zitrusfrüchten (Zitrone, reife Orange), Orangenblüte, gerösteter Mandel und einem Hauch von Kreide. Am Gaumen präsentiert er sich mit chirurgisch präzisem Auftakt, getragen von einer sanften Perlage und einem salzig-kreidigen, scheinbar endlosen Abgang. Eine absolute Legende.
1x75cl Champagne Deutz – Hommage an William Deutz „Die Eisküste“ 2015
Eine außergewöhnliche Einzellagen-Cuvée, eine wahre Hommage an den Pinot Noir aus Aÿ. Ausschließlich aus der legendären Lage „La Côte Glacière“ gekeltert, bringt dieser exquisit vinifizierte Wein die ganze Noblesse und Üppigkeit des Terroirs zum Ausdruck. In der Nase entfalten sich großzügige Noten von Burlat-Kirsche, Mirabelle, Frangipane und süßen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich fleischig und vollmundig mit einer bemerkenswert raffinierten Struktur, die von unvergleichlich feiner Perlage getragen wird.
1x75cl Champagne Drappier – La Grande Sendrée 2015
Das Prunkstück des Hauses Drappier, benannt nach einem Grundstück, das beim Brand von Urville im Jahr 1836 mit Asche bedeckt wurde. Hergestellt mit dem Ziel maximaler Authentizität und einer sehr geringen Dosierung, Champagne Es besticht durch seine Komplexität und Tiefe. Das Bouquet verströmt Aromen von pochierter Birne, Akazienhonig, warmem Brioche und Weißdorn. Am Gaumen präsentiert es sich dicht und samtig, geprägt von edler Weinigkeit und einer bemerkenswerten mineralischen Persistenz.
Warum sollten Sie sich für diese Auswahl entscheiden?
Ein Porträt eines sonnigen Jahrgangs: Der Jahrgang 2015 bietet Champagner von gastronomischer Exzellenz. Die Reife der Säfte verleiht ihnen eine einzigartige Fülle und aromatische Vielfalt, die durch die mineralische Spannung der großartigen Kreide- und Kimmeridge-Terroirs noch verstärkt wird.
Drei Terroirs, drei Persönlichkeiten: Vergleichen Sie die kristalline Präzision und das weltweite Prestige von Cristal (Roederer), die elegante Kraft von Pinot Noir d'Aÿ (Deutz) und die üppige Weinigkeit von Côte des Bar (Drappier).
Unvergessliche gastronomische Kombinationen: Diese großartigen Weine von Champagne Sie verdienen einen Tisch, der ihnen würdig ist. Sie passen hervorragend zu einem Jakobsmuschel-Carpaccio mit Zitrusfrüchten, einem Bresse-Huhn mit Morcheln, einem in Zitronenbutter gebratenen Hummer oder einem 24 Monate gereiften Comté-Käse.
Eine erstklassige Auswahl, um den Weinkeller eines Kenners zu füllen oder die kostbarsten Momente zu feiern.
