Domaine Chandon de Briailles - Corton Grand Cru Les Bressandes 2018

    Domaine Chandon de Briailles - Corton Grand Cru Les Bressandes 2018

    Bourgogne • Corton Grand Cru • Grand Cru • Rot

    1.440,00€ inkl. MwSt.
    1.440,00€ inkl. MwSt.
    240,00€ / Einheit
    Verpackung : 6 x 75 CL – Holzkiste

    Nur noch 1 verfügbar -  Lieferung in 2 bis 5 Werktagen

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Domaine Chandon de Briailles, im Herzen von Burgundist bekannt für seine außergewöhnlichen Weine. Corton Grand Cru Die Bressandes 2018 verkörpert perfekt die Identität dieses domaine, Tradition und Innovation vereinen sich. Die Reben, die in einem außergewöhnlichen Terroir wurzeln, bringen Rotweine von bemerkenswerter Finesse hervor, die den reinen Ausdruck des burgundischen Bodens widerspiegeln.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Wein präsentiert sich in einem tiefen, fast rubinroten Farbton. In der Nase verschmelzen Aromen von Schwarzkirsche, Himbeere und einem Hauch von Gewürzen zu einem komplexen und vielversprechenden Geschmackserlebnis. Am Gaumen zeigt er sich elegant und strukturiert, mit seidigen Tanninen und erfrischender Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen feinen Eindruck von roten Früchten und Gewürzen.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu gebratener Ente mit Früchten oder zu einem reifen Käse wie Comté.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Domaine Chandon de Briailles erstreckt sich über sorgfältig ausgewählte Grundstücke, von denen einige unter Naturschutz stehen. Grand Cru. Die Böden, die hauptsächlich aus Kalkstein und Ton bestehen, verleihen den Weinen eine einzigartige Mineralität. climat Burgund mit seinen heißen Sommern und kühlen Wintern bietet optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben und ermöglicht so die volle Entfaltung des Terroirs. Jeder Rebstock wird sorgsam und unter Beachtung der Prinzipien nachhaltiger Landwirtschaft angebaut, um die Artenvielfalt zu erhalten.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, domaine Das Weingut wird von der Familie Chandon de Briailles geführt, die die Familientradition fortführt und gleichzeitig umweltfreundliche Praktiken integriert. Ihre Leidenschaft für Wein und ihre Verbundenheit mit dem Terroir treiben sie zu Innovationen an, ohne dabei die überlieferten Methoden zu vernachlässigen. Jedes Familienmitglied ist aktiv am Leben des Weinguts beteiligt. domaine, Wir sorgen dafür, dass jede Flasche eine Geschichte erzählt – die Geschichte eines Ortes, eines Augenblicks und eines Wissens, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Chandon de Briailles ist eine Kunst für sich. Die Trauben werden von Hand gelesen, was eine strenge Selektion garantiert. Nach dem schonenden Entrappen erfolgt die Gärung in offenen Gärbehältern, um eine sanfte Tanninextraktion zu fördern. Anschließend reift der Wein 12 bis 18 Monate in Eichenfässern, teils neuen. Diese Methode verfeinert die Textur und bereichert den Wein mit subtilen Holznoten, während der unverfälschte Charakter des Terroirs erhalten bleibt.

    Entdecken Sie Domaine Chandon de Briailles

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Das Corton Grand Cru Les Bressandes 2018 ist eine Ode an Burgund, wo jeder Schluck die Tiefe und den Reichtum seines Terroirs offenbart.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2025 à 2038

    Weinprofil

    • Komplex
    • Gerahmt
    • Fruchtig