Beschreibung
- Land Frankreich
- Region Bourgogne
- Name Chablis
- Farbe Weiß
- Alkohol 12,5
- Jahrgang 2024
- Rebsorten Chardonnay
Bewertungen
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Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
DER 1er Cru Der Les Fourneaux 2024 besticht durch seine strahlend goldene Farbe. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von weißen Blüten, kandierter Zitrone und einer feinen Mineralität, die an die Kalkböden von Chablis erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und frisch, getragen von einer angenehmen Säure, während sich Noten von grünem Apfel und Birne elegant entfalten. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einer angenehmen Salzigkeit, die Lust auf mehr macht.
Produzent
Produzent
Der Weinberg von Domaine Samuel Billaud Die Weinberge erstrecken sich über sorgfältig ausgewählte Parzellen und profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung und einem für den Chardonnay-Anbau idealen Lehm-Kalkstein-Boden. Die Reben, im Durchschnitt 30 Jahre alt, sind in einem reichhaltigen und komplexen Terroir verwurzelt, wodurch sie die Typizität der Chablis-Appellation voll zum Ausdruck bringen können. climat Das kontinentale Klima der Region mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern begünstigt eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben und garantiert so qualitativ hochwertige Ernten.
Die Meinung der Mitarbeiter
Dieser Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2024 ist eine Ode an Frische und Finesse und verspricht eine wunderbare Entwicklung im Keller.
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Serviertemperatur 10–12 °C
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Höhepunkt 2026 à 2034
Weinprofil
