Champagne Bonnet-Ponson - Jules Bonnet 2013 - Champagne Blanc de Noirs

    Champagne Bonnet-Ponson - Jules Bonnet 2013 - Champagne Blanc de Noirs

    Champagne • Champagne Blanc de Noirs • Weiß

    Normaler Preis 168,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 168,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 56,00€ / Einheit
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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    Nicht vorrätig

    Beschreibung

    Elegant und komplex ist die Cuvée Jules Bonnet ein wahrer Gourmet-Champagner.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Genießen Sie diesen Blanc de Noirs 2013, ideal zu Geflügel in Sahne-Pilz-Sauce, Seezunge mit Beurre Blanc oder auch edlen Käsesorten.

    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Die verwendeten Rebstöcke sind im Durchschnitt 55 Jahre alt. Es handelt sich um eine Pinot Noir-Cuvée aus dem Terroir Verzenay (klassifiziert als Grand Cru) und zwei Parzellen aus Chamery (Premier Cru).

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte
    - Spontane Gärung und Ausbau im Fass (9 Monate)
    - Dosierung bei 3 Gramm
    - 6 Jahre Reifung in der Flasche

    Champagnerhaube-Ponson

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    Weinprofil

    • fruchtig
    • Komplex
    • Kosten