Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Der Vin de Constance 2016 präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Goldton. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von kandierten Früchten, getrockneten Aprikosen, Honig und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er reichhaltig und geschmeidig, mit einer angenehmen Säure, die die Süße perfekt ausbalanciert. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen Eindruck komplexer und raffinierter Aromen.
Produzent
Produzent
Der Weinberg Klein Constantia liegt in privilegierter Lage an den kühlen, gut drainierten Hängen des Tafelbergs. Das Terroir besteht aus Granit- und Lehmböden, die den Weinen eine einzigartige Mineralität und Komplexität verleihen. climat Das Klima ist mediterran mit heißen, trockenen Sommern und milden, feuchten Wintern. Diese Kombination von Faktoren ermöglicht den Anbau von außergewöhnlich hochwertigen Trauben mit konzentrierten Aromen und Geschmacksnoten. Sonneneinstrahlung und Meeresbrise tragen ebenfalls zur optimalen Reifung der Trauben bei.
Die Meinung der Mitarbeiter
Ein süßer Wein von seltener Eleganz, bei dem Frische und Komplexität perfekt verschmelzen und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.
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Serviertemperatur 8–10 °C
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Höhepunkt 2024 à 2040
Weinprofil
