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La Spinetta - Barbaresco Vursu Vigneto Starderi 2020

    La Spinetta - Barbaresco Vursu Vigneto Starderi 2020

    Italie • Barbaresco • Rot

    696,00€ inkl. MwSt.
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    Verpackung : 6 x 75 CL – Holzkiste

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    Beschreibung

    DER Barbaresco Vursu Vigneto Starderi 2020 von Die Spinetta ist ein prestigeträchtiger italienischer Rotwein, der in der Piemont. Das Barbaresco, Dieser Wein, aus einem einzigen Weinberg stammend, offenbart die Quintessenz des Nebbiolo. Ein vollmundiger und strukturierter Rotwein, sorgfältig vinifiziert, um den Reichtum seines Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Eine Flasche, die italienische Exzellenz verkörpert.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 94/100
    • Vinous 96/100
    • James Suckling 95/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Barbaresco präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig mit feinen Tanninen und einer angenehmen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend mit Noten von dunklen Früchten und Lakritz. Ein Wein von großer Eleganz.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgeflügel oder reifem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg Starderi, aus dem dieser Barbaresco stammt, profitiert von idealer Sonneneinstrahlung und einem Mikroklima, das die optimale Reifung der Nebbiolo-Trauben begünstigt. Das Terroir, dessen genaue Beschaffenheit nicht offengelegt wird, spielt eine entscheidende Rolle für den unverwechselbaren Charakter des Weins. Die ebenfalls nicht näher spezifizierten Böden verleihen ihm Struktur und aromatische Komplexität. Die Höhenlage und der reichliche Sonnenschein tragen zur Frische und Eleganz dieses Barbaresco bei.

    Eigentümer und Geschichte

    Die Familie Rivetti, Eigentümer von domaine La Spinetta verkörpert die Leidenschaft und das Fachwissen, die über Generationen weitergegeben wurden. Ihr Qualitätsanspruch und der Respekt vor dem Land sind die Eckpfeiler ihrer Philosophie. domaine. Bruno Rivetti, eine Symbolfigur, führt das Familienerbe mit einer innovativen Vision und einer tiefen Liebe zum Piemont fort.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Vinifizierung dieses Barbaresco erfolgt mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung traditioneller Methoden. Die Gärung, deren Details nicht offengelegt werden, findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Der ebenfalls nicht näher beschriebene Ausbau in Eichenfässern verleiht dem Wein subtile Noten und eine seidige Textur. Jedem einzelnen Arbeitsschritt wird besondere Aufmerksamkeit gewidmet, um die Integrität der Frucht und den Ausdruck des Terroirs zu bewahren.

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Barbaresco von seltener Tiefe und Eleganz, eine wahre Ode an den Nebbiolo und das piemontesische Terroir.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2025 à 2040

    Weinprofil

    • Komplex
    • Gerahmt
    • Fruchtig