94 WS
Luciano Sandrone - Aleste 2012 - Barolo

    Luciano Sandrone - Aleste 2012 - Barolo

    Italie • Barolo • Rot

    732,00€ inkl. MwSt.
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    122,00€ / Einheit
    Verpackung : 6 x 75 CL – Holzkiste

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    Beschreibung

    DER Barolo Aleste 2012 von Luciano Sandrone verkörpert die Exzellenz des Piemont. Gelegen im Herzen der Langhe, domaine Dieses traditionsreiche Weingut ist berühmt für seine kraftvollen und eleganten Weine. Sandrones Expertise, vereint mit dem außergewöhnlichen Terroir, bringt Weine von großer Komplexität hervor. Dieser Barolo, gekeltert aus autochthonen Rebsorten, offenbart die ganze Vielfalt seines Terroirs und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
    Bewertungen

    Bewertungen

    • Wine Spectator 94/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Barolo Aleste 2012 besticht durch seine wunderschöne, tiefe und leuchtende rubinrote Farbe. In der Nase verströmt er intensive Aromen von Schwarzkirsche, getrockneter Rose und süßen Gewürzen und kreiert so ein komplexes und verführerisches Bouquet. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und strukturiert mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Säure, die Aromen von reifen Früchten und Waldboden offenbart. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen delikaten und eleganten Eindruck.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Barolo Aleste aus dem Jahr 2012 passt hervorragend zu Wildgerichten, herzhaften Eintöpfen und reifem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Luciano Sandrones Weinberge erstrecken sich über die für die Barolo-Region typischen Lehmhügel. Die Böden, die hauptsächlich aus Lehm und Kalkstein bestehen, sind ideal für den Anbau von Nebbiolo, der in diesem einzigartigen Terroir hervorragend gedeiht. climat, Das Klima, geprägt von heißen Sommern und kalten Wintern, ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und führt so zu reichen und komplexen Aromen. Der Weinbau wird mit Sorgfalt betrieben und respektiert die natürlichen Zyklen, um die Qualität der Trauben zu gewährleisten. Jede Parzelle wird sorgfältig bewirtschaftet, um das Beste ihres Terroirs zum Ausdruck zu bringen.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, domaine Das Unternehmen wird von Luciano Sandrone und seiner Familie geführt, die die Familientradition fortführen und gleichzeitig ihre persönliche Note einbringen. Luciano, der seine Leidenschaft für sein Handwerk auslebt, gibt sein Fachwissen an die nächste Generation weiter und sichert so die Kontinuität höchster Qualität. domaine, Das Weingut hat sich international einen Namen gemacht und ist nach wie vor eine unverzichtbare Referenz für Barolo-Liebhaber. Leidenschaft, Respekt vor dem Terroir und Innovationsgeist bilden das Herzstück seiner Philosophie und ermöglichen es ihm, authentische und unvergessliche Weine zu erzeugen.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinherstellung des Barolo Aleste 2012 erfolgt nach traditionellen Methoden in Kombination mit modernen Techniken. Nach sorgfältiger Handlese werden die Trauben entrappt und schonend gequetscht. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern, wo er seine Komplexität und Struktur entwickelt. Mehrere Monate lang nimmt er in diesen Fässern die holzigen Aromen auf und bewahrt gleichzeitig seine Frische. Diese handwerkliche Vorgehensweise garantiert eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz.

    Luciano Sandrone - Italien

    Entdecken Sie Luciano Sandrone - Italien

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Barolo, der die ganze Kraft und Finesse des Nebbiolo offenbart und den man genießen sollte, um seine Entwicklung zu würdigen.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2022 à 2032

    Weinprofil

    • Komplex
    • Gerahmt
    • Fruchtig