97 WS
Château d'Yquem 2005

    Château d'Yquem 2005

    Bordeaux • Sauternes • 1er Cru Supérieur • Weiß

    Normaler Preis 470,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 470,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 470,00€ / Einheit
    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

    Nur noch 1 verfügbar -  Disponibilité sous 3 semaines

    Beschreibung

    Die Verkostung von Château d'Yquem ist immer ein einzigartiges Erlebnis, das echte Emotionen hervorruft. Der Wein beeindruckt durch seinen Reichtum und seine aromatische Kraft, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Wine Spectator 97/100
    • Parker (WA) 97/100
    • Jean-Marc Quarin 98/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Speisen- und Weinkombinationen

    sur un foie gras de canard, un homard rôti aux épices douces, une volaille truffée ou simplement seul, en fin de repas, pour apprécier toute sa profondeur.

    Produzent

    Produzent

    Le Château d'Yquem s’étend sur 113 hectares, exclusivement dédiés à la production de vin liquoreux. Le sol, composé de graves sur un sous-sol argilo-calcaire, assure un excellent drainage et permet une maturation lente des raisins. Ce terroir unique, combiné aux brouillards matinaux issus de la Garonne et du Ciron, favorise le développement du botrytis cinerea, ce champignon noble qui concentre les sucres et complexifie les arômes​.

    Eigentümer und Geschichte

    Rebfläche: 188 ha.

    Weinbereitung und Ausbau

    Traditionelle Weinbereitung. 42 Monate in neuen Fässern gereift.

    Château d'Yquem

    Entdecken Sie Château d'Yquem

    Entdecken Sie Château d'Yquem

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Le Château d'Yquem 2005 est un vin qui impressionne moins par l'exubérance que par sa maîtrise. Là où certains grands Sauternes cherchent à séduire par leur opulence, ce millésime privilégie l'harmonie et la précision. La richesse naturelle de la liqueur est parfaitement intégrée à une trame fraîche qui apporte relief et allonge.

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Zucker
    • Komplex