Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Dieser Pommard aus dem Jahrgang 2018 präsentiert sich in einem tiefen, intensiven Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten und Schwarzkirsche, untermalt von würzigen und dezenten Eichenholznoten. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig und strukturiert, mit präsenten, aber seidigen Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen komplexen und eleganten aromatischen Eindruck.
Produzent
Produzent
Das Terroir von Pommard ist bekannt für seinen Ton-Kalksteinboden, der ideal für Pinot Noir ist. climat Das gemäßigte Klima Burgunds mit seinen heißen Sommern und kalten Wintern trägt zur Komplexität und Vielfalt seiner Weine bei. Domaine Pierre Boisson pflegt seine Reben mit besonderer Sorgfalt und unter Berücksichtigung der Umwelt, um Trauben von optimaler Qualität zu ernten. Die Ausrichtung und Drainage des Weinbergs sind ebenfalls Schlüsselfaktoren für den einzigartigen Charakter dieses Pommard-Traubens.
Die Meinung der Mitarbeiter
Ein raffinierter Pommard, der die Quintessenz seines Terroirs mit bemerkenswerter Tiefe und Eleganz zum Ausdruck bringt.
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Serviertemperatur 16–18 °C
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Höhepunkt 2023 à 2035
Weinprofil
