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Torbreck - The Laird 2015 - Barossa Valley

    Torbreck - The Laird 2015 - Barossa Valley

    Australie • Barossa Valley • Rot

    1.499,00€ inkl. MwSt.
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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Torbreck - Der Laird 2015 ist ein Schatz der Barossa Valley In AustralienDieser Wein Rot Dieser Wein verkörpert die Exzellenz und die Weinbautradition dieser sonnenverwöhnten Region. Mit handwerklicher Sorgfalt präsentiert Torbreck sorgsam ausgewählte Rebsorten und bietet so Weine mit reichhaltigem Geschmack und Charakter. Dieser Jahrgang verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis und offenbart die Tiefe und Komplexität der Terroirs des Barossa Valley.
    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 97/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Tief und intensiv, mit violetten Reflexen.
    Nase : Ein bezauberndes Bouquet aus dunklen Früchten, Gewürzen und holzigen Noten.
    Mund : Reichhaltig und samtig, mit gut eingebundenen Tanninen und einer wunderbaren aromatischen Komplexität.
    Finale: Lang anhaltend und beständig, hinterlässt es einen warmen und eleganten Eindruck.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu Kräuterlamm oder Wildgerichten in Sauce.
    Produzent

    Produzent

    Das Weingut Torbreck erstreckt sich über die vielfältigen Terroirs des Barossa Valley, wo climat Das mediterrane Klima und die lehm- und schieferreichen Böden fördern die optimale Reifung der Trauben. Die oft jahrzehntealten Reben werden sorgsam gepflegt, was zu geringen Erträgen und hocharomatischen Trauben führt. Diese handwerkliche Herangehensweise garantiert Weine von höchster Qualität, die die ganze Vielfalt des Terroirs widerspiegeln. Umweltfreundliche Weinbaupraktiken sind zentraler Bestandteil der Philosophie des Weinguts. domaine, Die Nachhaltigkeit dieses außergewöhnlichen Weinbergs gewährleisten.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute wird Torbreck von einem leidenschaftlichen Team geleitet, das das Vermächtnis von David Powell weiterhin ehrt. domaine Torbreck hat sich weiterentwickelt und dabei seine Identität bewahrt, wobei Authentizität und Qualität im Vordergrund stehen. Die Philosophie des Teams basiert auf nachhaltigem Weinbau und respektvoller Weinherstellung, wodurch Weine entstehen, die die Schönheit und Vielfalt des Barossa Valley widerspiegeln. Dank dieses Engagements für Exzellenz hat sich Torbreck als einer der führenden Namen im australischen Weinbau etabliert und bietet Weine, die Weinliebhaber weltweit begeistern.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinherstellung für Torbreck – The Laird 2015 zeichnet sich durch akribische Detailgenauigkeit aus. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten zu erhalten. Nach schonendem Entrappen gären sie in offenen Gärbehältern, wodurch die Tannine sanft extrahiert werden. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, darunter auch neue, die dem Wein Komplexität und Struktur verleihen. Dieses traditionelle Verfahren, kombiniert mit modernem Know-how, ergibt einen kraftvollen und eleganten Wein, der den Geist von Torbreck perfekt widerspiegelt.

    Torbreck

    Entdecken Sie Torbreck

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Wein, der Kraft und Finesse ausstrahlt, eine wahre Ode an das australische Terroir.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2025 à 2050

    Weinprofil

    • Komplex
    • Gerahmt
    • Fruchtig