Yarra Yering - Yarra Valley Dry Red N°3 2017

Der Weinberg Yarra Yering genießt eine privilegierte Lage im Yarra Valley. Das Terroir zeichnet sich durch vielfältige Böden aus, die von schluffigen Lehmböden bis hin zu kiesigen Sanden reichen und optimale Drainage sowie eine breite Nährstoffversorgung für die Reben gewährleisten. climat Das Yarra Valley zeichnet sich durch ein kühles, gemäßigtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern aus, was eine langsame und ausgewogene Reifung der Trauben begünstigt. Diese einzigartigen klimatischen Bedingungen ermöglichen die Herstellung von Rotweinen von großer Finesse und Komplexität, die die Identität dieses außergewöhnlichen Terroirs widerspiegeln.