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Château Mouton Rothschild 1998

    Château Mouton Rothschild 1998

    Bordeaux • Pauillac • 1er Grand Cru Classé • Rot

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Château Mouton Rothschild, gelegen bei Pauillac in der angesehenen Region von Bordeauxist ein 1er Grand Cru Classé das für herausragende Weinherstellung steht. domaine, Das im 18. Jahrhundert gegründete Weingut ist berühmt für seine Weine von bemerkenswerter Komplexität und Finesse. Der Jahrgang 1998Insbesondere veranschaulicht es perfekt die Harmonie zwischen Terroir und Expertise und bietet ein unvergessliches Sinneserlebnis. Die Weine von Mouton Rothschild werden oft für ihre Fähigkeit gelobt, sich im Laufe der Zeit weiterzuentwickeln und dabei subtile Nuancen und außergewöhnliche Tiefe zu offenbaren.
    Bewertungen

    Bewertungen

    • La Revue du Vin de France 19/20
    • Parker (WA) 97/100
    • Decanter 93/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Das Kleid von Château Mouton Rothschild Der Jahrgang 1998 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen dunklen Früchten, Zedernholz und würzigen Nuancen. Am Gaumen bietet dieser majestätische Wein eine samtige Textur, eine kraftvolle Struktur und seidige Tannine. Der Abgang ist lang und anhaltend mit Noten von dunkler Schokolade und Lakritz, was auf ein großes Reifepotenzial hindeutet.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Entenbrust oder gereiftem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Mouton Rothschild Das Weingut erstreckt sich über 90 Hektar und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir. Der Boden besteht aus Kies, Sand und Lehm und bietet den Reben eine optimale Drainage. climat Das gemäßigte ozeanische Klima von Bordeaux mit seinen heißen Sommern und milden Wintern begünstigt die optimale Reifung der Trauben. Die Reben, die im Durchschnitt 40 Jahre alt sind, werden sorgsam angebaut, was eine gleichbleibende Qualität und einen authentischen Ausdruck des Terroirs garantiert.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, domaine Das Weingut wird von der Familie Rothschild geführt, die das Erbe von Philippine de Rothschild fortführt. Die Leidenschaft und das Streben der Inhaber nach Exzellenz sind in jeder Flasche spürbar. Ihre Vision ist es, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen und dabei die Umwelt zu schonen und nachhaltige Praktiken zu integrieren. Die Familie Rothschild hat zudem ein talentiertes Team um sich geschart, das traditionelles Know-how mit modernen Innovationen verbindet, um diesem Weingut zu neuem Glanz zu verhelfen. grand cru auf internationaler Bühne.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Château Mouton Rothschild Es ist eine akribische Kunst. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden in Edelstahltanks und Holzfässern vergoren, wodurch die Aromen optimal extrahiert werden. Nach der Gärung reift der Wein 18 bis 24 Monate in Eichenfässern, darunter auch neue. Dieser Prozess unterstreicht die Komplexität und Fülle des Weins und bewahrt gleichzeitig seine natürliche Eleganz. Die Cuvées werden mit größter Sorgfalt komponiert, um eine harmonische Balance der Aromen zu garantieren.

    Château Mouton Rothschild

    Entdecken Sie Château Mouton Rothschild

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Wein, der mit seiner Tiefe und Eleganz verführt und zu einem besinnlichen Genuss einlädt.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2010 à 2039

    Weinprofil

    • Komplex
    • Gerahmt
    • Fruchtig