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Château Mouton Rothschild 2022

    Château Mouton Rothschild 2022

    Bordeaux • Pauillac • 1. Grand Cru Classé • Rot

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Pauillac
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2022
    • Rebsorten 92% Cabernet Sauvignon8% Merlot

    DER Château Mouton Rothschild, 1er Grand Cru Classébefindet sich bei Pauillac, im Herzen von Bordeaux. Das domaine Prestigeträchtig, Tradition und Innovation vereinend, erzeugt es Weine von außergewöhnlicher Qualität. Der Jahrgang 2022Mit seinen edlen Rebsorten verkörpert es die Quintessenz des Bordeaux-Terroirs. Die Weine von Schaf, Bekannt für ihre Komplexität und ihren aromatischen Reichtum, erfreuen sie sich bei Liebhabern weltweit großer Beliebtheit.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 97/100
    • James Suckling 100/100
    • Neal Martin 96/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Tiefgründig und intensiv, mit rubinroten Reflexen.
    Nase : Ein komplexes Bouquet aus dunklen Früchten, Gewürzen und holzigen Noten.
    Mund : Reichhaltig und samtig, mit seidigen Tanninen und einer wunderschönen Struktur.
    Finale: Lang anhaltend und elegant, mit einem anhaltenden aromatischen Eindruck.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu einem Rinderfilet in Rotweinsauce oder zu einem reifen Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Mouton Rothschild Das Weingut erstreckt sich über 90 Hektar und ist hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon und Merlot bepflanzt. Die kiesigen Böden gewährleisten eine hervorragende Drainage und fördern eine optimale Reifung der Trauben. climat Das gemäßigte ozeanische Klima der Region mit seinen maritimen Einflüssen trägt zur aromatischen Vielfalt und Ausgewogenheit der Weine bei. Die Reben werden sorgsam und unter Berücksichtigung ihrer natürlichen Zyklen angebaut, um das Terroir von Bordeaux bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, Château Mouton Rothschild wird von der Familie Rothschild geführt, die das Unternehmen erworben hat. domaine im Jahr 1853. Philippe de Rothschild, eine Symbolfigur der domaine, Er verband gekonnt Tradition und Moderne und machte Mouton zu einem Symbol der Weinkunst. Unter der Leitung seiner Tochter, la baronne Philippine de Rothschild, die domaine Das Unternehmen florierte weiterhin und legte dabei Wert auf Innovation, ohne dabei die Familientradition zu vernachlässigen. Die Leidenschaft und das Streben der Familie Rothschild nach Exzellenz spiegeln sich in jeder Flasche wider.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Château Mouton Rothschild Dieser Wein wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die handverlesenen Trauben werden sortiert und entrappt, bevor sie in Edelstahltanks vergoren werden. Die Reifung erfolgt 18 Monate lang in Eichenfässern, von denen jährlich ein Drittel erneuert wird. Dieses Verfahren ermöglicht die subtile Integration der Eichenaromen bei gleichzeitiger Bewahrung der Fruchtreinheit. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, komplexer und perfekt ausbalancierter Wein, der sich hervorragend zur Reifung eignet.

    Château Mouton Rothschild

    Entdecken Sie Château Mouton Rothschild

    Die Meinung der Mitarbeiter

    DER Château Mouton Rothschild Der Jahrgang 2022 ist ein monumentaler Jahrgang, entstanden aus einem Jahr mit Rekordwetterbedingungen (extremer Hitze und Dürre), das paradoxerweise einen Wein von aristokratischer Frische und Eleganz hervorgebracht hat. Er ist ein Athlet im eleganten Anzug.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2030 à 2050

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fachwerk
    • scharf