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Noten & Akkorde
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Verkostungsnotizen
Das Kleid von Château Mouton Rothschild Der Jahrgang 2017 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase verströmt er ein einladendes Bouquet von reifen dunklen Früchten, schwarzer Johannisbeere und Kirsche, untermalt von würzigen und holzigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig, mit seidigen Tanninen, die den Gaumen umschmeicheln, während eine angenehme Frische für Ausgewogenheit sorgt. Der lange, anhaltende Abgang lässt subtile Nuancen von dunkler Schokolade und süßen Gewürzen erahnen und verspricht ein exzellentes Reifepotenzial.
Produzent
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Der Weinberg von Château Mouton Rothschild Das Weingut erstreckt sich über 90 Hektar und ist hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot bepflanzt. Die Böden aus Lehm und Kies sorgen für optimale Drainage und gute Feuchtigkeitsspeicherung – ideale Bedingungen für das Wachstum der Reben. climat Das gemäßigte, ozeanische Klima mit maritimen Einflüssen ermöglicht eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben und trägt so zur Komplexität der Aromen bei. Jede Parzelle wird sorgsam und unter Berücksichtigung des lokalen Ökosystems bewirtschaftet, um die Authentizität des Terroirs zu bewahren.
Die Meinung der Mitarbeiter
DER Château Mouton Rothschild Der Jahrgang 2017 ist ein Kunstwerk, ein Versprechen von Genuss und Emotionen mit jedem Schluck.
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Serviertemperatur 16–18 °C
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Höhepunkt 2025 à 2045
Weinprofil
