96 WS
Domaine des Lambrays - 2020 - Clos des Lambrays Grand Cru

    Domaine des Lambrays - 2020 - Clos des Lambrays Grand Cru

    Burgund • Clos des Lambrays Grand Cru • Rot

    790,00€ inkl. MwSt.
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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Dieser außergewöhnliche Jahrgang enthüllt auf behutsame Weise das volle Potenzial dieses fabelhaften Terroirs.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Wine Spectator 96/100
    • Parker (WA) 96/100
    • Vinous 95/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Genießen Sie ihn zu Kapaun, Rinderfilet oder Geflügel mit Steinpilzen. Serviertemperatur ca. 17 °C.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Clos des Lambrays ist einer der besten Grands Crus der Welt. Der Name der Lage wird bereits in mittelalterlichen Schriften erwähnt. Der Clos ist von Mauern umgeben und liegt an einem sanften Hang mit alten Pinot Noir-Reben.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte
    - 3-wöchige Gärung in temperaturkontrollierten Bottichen mit einem Großteil der gesamten Ernte
    - Reifung in Fässern (18 Monate, davon 60 % neu).
    Anschließend reift der Wein in Eichenfässern, von denen bei jedem Jahrgang die Hälfte erneuert wird.

    Lambrays-Anwesen

    Entdecken Sie Lambrays-Anwesen

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2024 à 2036

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert